Con herencia italiana de fachadas de colores y su decoración ocasional de frescos y de trampantojos, el Niza antiguo seduce por su carácter auténtico. Sus estrechas callejuelas están continuamente animadas, en particular con motivo del Mercado de las Flores o el Mercado del Pescado: ¡todo un viaje por los cinco sentidos! El casco antiguo contiene igualmente numerosos monumentos: el castillo, la catedral barroca de Sainte Réparate o la plaza Masséna.
No se pierda el Cours Saleya, el corazón de la vieja Niza, con sus comercios típicos y sus numerosos restaurantes, y sobre todo su vista increíble sobre la cascada del Castillo.